2025-07-25 11:41:58
七月的甘肅省隴南市兩當(dāng)縣張家鄉(xiāng),山風(fēng)里都飄著麻香。漫山椒林像被潑了紅墨,飽滿的鮮椒粒擠擠挨挨掛滿枝頭,連葉片都浸著透亮的油光,張家鄉(xiāng)的花椒,日照足、溫差大,加上山泉水灌溉,造就了果皮厚、麻味純的獨(dú)特口感。
下午七點(diǎn),收椒的貨車準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。村民們肩扛竹簍從椒林趕回,紅亮的鮮椒倒在分揀筐里,堆成一座座小山。“以前摘下來(lái)愁銷路,現(xiàn)在有收購(gòu)商上門收椒,白天摘的椒傍晚就能裝車,根本不用囤。”從枝頭到收購(gòu)點(diǎn),兩當(dāng)縣張家鄉(xiāng)的花椒走的是“鮮采鮮收”的快速通道,靠著好品質(zhì),收購(gòu)花椒的價(jià)格都是最高的。
夕陽(yáng)下,收椒場(chǎng)地里放滿著紅亮的鮮椒筐子,留下滿場(chǎng)余香。這香氣里,有土地的饋贈(zèng),有汗水的甘甜,更有鄉(xiāng)村振興的蓬勃生機(jī)——小小的花椒,正以最熱烈的姿態(tài),為兩當(dāng)縣張家鄉(xiāng)的好日子添著“麻香”,加著“火候”。(楊永祥)